Caçarola de brócolis

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Os ingredientes:

1) duas latas de sopa de cogumelo
2) 250g de farelo de pão
3) meia xícara de maionese
4) dois ovos, batidos
5) uma cebola picada
6) uma xícara de queijo cheddar ralado
7) 900g de brócolis
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Cozinhe o brócoli por três ou quatro minutos no microondas.
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Numa grande tigela misture os ovos, a cebola, as duas latas de sopa de cogumelo e a maionese.

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Acrescente o brócoli cozido a essa mistura.
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Coloque a mistura precedente numa forma levemente untada de 23cm x 30 cm.

Espalhe o farelo de pão por cima dessa mistura.

Espalhe o queijo cheddar ralado por cima.

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Leve ao forno (350 F, 175 C) por trinta minutos.
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Broccoli casserole

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Ingredients:

1) two cans of mushroom soup
2) 250g breadcrumbs
3) half cup of mayonnaise
4) two eggs, beaten
5) a chopped onion
6) a cup of shredded cheddar cheese
7) 900g broccoli

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Cook the broccoli for three or four minutes in the microwave.
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In a large bowl mix eggs, onions, two cans of mushroom soup and mayonnaise.

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Add the cooked broccoli to the mixture:

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Place the mixture in 23cm x 30cm, lightly greased baking dish.

Spread the breadcrumbs over the mixture.

Sprinkle grated cheddar on top.

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Bake (350 F, 175 C) for thirty minutes.
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Casserole de brocolis

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Ingrédients:

1) deux boîtes de soupe aux champignons
2) 250g de chapelure
3) une demi-tasse de mayonnaise
4) deux oeufs battus
5) un oignon haché
6) une tasse de fromage cheddar râpé
7) 900g de brocoli

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Faire cuire le brocoli pendant trois ou quatre minutes au micro-ondes.
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Dans un grand bol, mélanger les oeufs, les oignons, les deux boîtes de soupe aux champignons et la mayonnaise.

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Ajouter le brocoli cuit au mélange.
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Placer le mélange dans une moule de 23cm x 30cm légèrement graissée.

Étendre la chapelure sur le mélange.

Saupoudrer de cheddar râpé sur le dessus.

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Cuire au four (350 F, 175 C) pendant trente minutes.
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